Trong số những bộ phận có thể ăn được từ bò thì gầu bò là một nguyên liệu rất thú vị dành cho những ai yêu thích ẩm thực. Sử dụng công nghệ SAUNA để chế biến gầu bò chắc chắn sẽ là trải nghiệm ẩm thực cực kì thú vị mà chỉ có tại Organic. GẦU BÒ TA XÔNG HƠI HÀNH được sử dụng công nghệ Sauna hiện đại để làm chín thực phẩm bằng áp suất cao ngay tại bàn, giúp cho món ăn được giữ trọn vẹn hương vị và chất dinh dưỡng.