LẨU SAUNA HẢI SẢN bao gồm
- Set tổng hợp các loại hải sản đặc trưng của vùng biển như tôm, cua, mực, nghêu, sò, các loại cá, ...
- Rau củ quả nấm kho quẹt
- Lẩu Thái; hoặc Cháo hải sản
Lẩu Sauna Hải Sản được sử dụng Công nghệ Sauna hiện đại với thiết kế 2 tầng bổ trợ khắng khít cho nhau. Tầng trên là những thực phẩm tươi sống được sử dụng hơi nóng áp suất cao để làm chín thực phẩm ngay tại bàn, tầng dưới là cháo hoặc lẩu nước có sự kết tinh và hòa quyện từ vị thanh ngọt của những thực phẩm ở tầng trên. Nhờ đó mà món ăn được giữ trọn vẹn hương vị và chất dinh dưỡng.